Bistro Paulus ist das Projekt des Michelin-Sternekochs Roman Paulus im Envelopa Office Center in Olomouc. Die Küche verbindet klassische tschechische Gerichte mit Einflüssen aus Österreich, Italien, Frankreich und Südostasien. An Werktagen öffnet das Bistro zum Frühstück und Mittagessen; Abende und Wochenenden sind Firmenveranstaltungen, privaten Feiern sowie Degustationsabenden und Kochkursen vorbehalten.
tř. Kosmonautů 1221/2a, 779 00 Olomouc
Mo-Fr 7:30-15:00, Sa-So geschlossen
Ein Kochkurs mit dem Michelin-Sterne-Koch Roman Paulus zum Thema Fleischzubereitung und Saucen. Lernen Sie in einer kleinen Gruppe, ein fünfgängiges Menü unter professioneller Anleitung zuzubereiten.
Lernen Sie, ein 5-Gänge-Menü der asiatischen Küche mit dem Michelin-Stern-Koch Roman Paulus zuzubereiten - von Pad Thai bis Thai-Curry in kleiner Gruppe.
Ein 5-Gänge-Kochkurs der italienischen Küche mit dem Michelin-Stern-Koch Roman Paulus. Lernen Sie in einer kleinen Gruppe, klassische Gerichte von Carpaccio bis Panna Cotta zuzubereiten.
Lernen Sie italienische Küche in einem interaktiven Kochkurs mit Roman Paulus kennen.
Ein Michelin-Kurs mit Küchenchef Roman Paulus, der sich auf Fine-Dining-Techniken und ein fünfgängiges Menü konzentriert. Lernen Sie, mit Premiumzutaten zu arbeiten und die Prinzipien der eleganten Gastronomie zu beherrschen.
