Roman Paulus ist ein tschechischer Küchenchef und der erste Tscheche, der einen Michelin-Stern erhielt. Er erlangte seinen Ruf im Prager Restaurant Alcron und betreibt heute das Bistro Paulus. Daneben engagiert er sich in der kulinarischen Bildung durch Kochkurse.
(2 Tage)
Die 32. Auflage des führenden tschechischen Spargel- und Weinfests mit regionalen Spezialitäten, lokalen Weinen, Kochshows und Live-Musik auf dem Palackého-Platz.
Praktischer Grillkurs unter Leitung des Michelin-Sterne-Kochs Roman Paulus. Lernen Sie, ein viergängiges Menü zuzubereiten, erhalten Sie ein Zertifikat und eine Schürze, Erfrischungen inklusive.
Eine sommerliche Modenschau auf einem Schlossgelände mit Designerkollektionen, Schmuck, Live-Musik und Michelin-Stern-Catering sowie einer Benefizauktion für Familien schwerkranker Kinder.