Sunset dinner party

Один ужин на всій крищі. Два довгих столи, сто місць, фірмове меню від Бістро Карел у поєднанні з пивом та коктейлями, захід сонця над Прагою. Все включено - їжа, пиво, вино, напої. А коли сонце зайде? Залишайтеся.

Бістро Карел весь рік постачає Крищу сезонними інгредієнтами зі свого саду в Трої - цим вечором ми прощаємося з літом. Середа, 9 вересня, двері відкриваються о 17:30, перша страва подається о 18:00.

Меню (сімейний стиль, на спільних тарілках):
- Закваска фокачча та їстівна місо свічка
- Яловичий тартар з трюфельною олією на тості
- Повільно запечена свинячої шиї, глазур з пива та меду, салса з капусти кейл (веган: запечена буряк з тією ж глазур'ю та грецькими горіхами) + гриль картопля з місо посипкою
- Морозиво мед-пиво-корінь кульбаби
- Гриль персики, крамбл, еспума, карамель

Партнер вечора - Будвар - ви знайдете його в глазур'ї, в карамелі, в морозиві та в келиху. До кожної страви підбираємо напій в алкогольній та безалкогольній версії: пиво, вино, коктейлі. Ціна включає повне меню та всі напої.

Джей весь вечір.

Практична інформація:
- Відкриваємося о 17:30, привітальний напій при прибутті, розміщення за мірою прибуття
- Перші страви о 18:00
- Крища Радост, площа Вінстона Черчилля 2, Прага 3 - Жижков
- Обмежена вмістимість: 100 місць за спільним столом
- Вегетаріанський варіант основної страви вибираєте на місці
- Захід відбудеться за будь-якої погоди, у нас підготовлений варіант у приміщенні
- Меню сезонне та може змінитися в деталях