Sourmat: фестиваль кислого пива 2026

Автомат Матушки організує вже в четвертий раз фестиваль кислого пива Sourmat. Цього року беруть участь 16 ремісничих мініпивоварень з більш ніж 30 оригінальними спеціалітетами, і вперше фестиваль проходить одночасно в двох місцях.

Фестиваль триває три дні - від середи 26 по п'ятницю 28 серпня - в обох Автоматах Матушки, на Градчанській і на Іржи з Подебрад. На половині кранів у кожному закладі розливатимуться 35 смаків пивних спеціалітетів. Всього зварено понад 3 000 літрів кислого пива. У четвер також заплановано спеціальне фестивальне меню.

Серед учасників мініпивоварень - крім організатора Матушки - наприклад Board, Obora, Zichovec, Sibeeria або Falkon. На кранах з'являтимуться смаки на кшталт м'яти, смородинового клецка або ананаса, манго та банана. Частина спеціалітетів створена у співпраці з креативним пивоваром Михалом Веселим і варилася в нано-пивоварні на Градчанській.

Вхід вільний, платять тільки за напої. Відвідувачі можуть брати участь у фестивальному конкурсі - достатньо зареєструватися в програмі лояльності та збирати штампи за спробовані спеціалітети.