Sourmat: фестиваль кислого пива 2026

Автомат Матушки организует уже в четвёртый раз фестиваль кислого пива Sourmat. В этом году участвуют 16 ремесленных мини-пивоварен с более чем 30 оригинальными специалитетами, и впервые фестиваль проходит одновременно в двух местах.

Фестиваль длится три дня - со среды 26 по пятницу 28 августа - в обоих Автоматах Матушки, на Градчанской и на Иржи из Подебрад. На половине кранов в каждом заведении будут разливаться 35 вкусов пивных специалитетов. Всего сварено более 3 000 литров кислого пива. В четверг также запланировано специальное фестивальное меню.

Среди участвующих мини-пивоварен - помимо организатора Матушки - например Board, Obora, Zichovec, Sibeeria или Falkon. На кранах появятся вкусы вроде мяты, смородинового клёцка или ананаса, манго и банана. Часть специалитетов создана в сотрудничестве с креативным пивоваром Михалом Веселым и варилась в нано-пивоварне на Градчанской.

Вход свободный, платят только за напитки. Посетители могут участвовать в фестивальном конкурсе - достаточно зарегистрироваться в программе лояльности и собирать штампы за попробованные специалитеты.