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Milan Václavík

Milan Václavík
Foto: Peter Zelizňák · CC BY-SA 3.0

Über

Milan Václavík ist ein Reisender und Koch aus Brünn, der sich auf extreme und exotische Küchen der Welt spezialisiert hat. In seinen Vorträgen für Schulen und die breite Öffentlichkeit beleuchtet er den kulturellen Hintergrund ungewöhnlicher Gerichte - von der gebratenen Vogelspinne in Kambodscha bis zur Durianfrucht in Malaysia. Seit über zehn Jahren beschäftigt er sich mit Entomophagie und macht das Insektenessen in Medien und bei Verkostungen populär. Er betreibt den Food- und Reiseblog Cesty s chutí und führt Reisegruppen durch Asien und Afrika.

😴 In nächster Zeit ist mit diesem Künstler nichts geplant.

Vergangen · 2

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