Extreme Speisen der Welt – Von der Delikatesse zur Herausforderung

Ein Reisevortrag von Milan Václavík über Speisen, die in verschiedenen Teilen der Welt als Delikatessen gelten – Taranteln in Kambodscha, Rinderblut in Afrika, frittierte Skorpione in Thailand, Schlangen in einem vietnamesischen Schlangendorf oder Durian als die stinkendste Frucht Malaysias. Der Vortrag erläutert den kulturellen Kontext dieser Gerichte und wird durch eine Insektenverkostung ergänzt.