Škola vaření s Romanem Paulusem - Jarní menu

Kurz vaření pod vedením Romana Pauluse se tentokrát zaměří na jarní čtyřchodové menu ze sezónních surovin. Na programu je hráškový krém s ledovým salátem, treska vařená na páře se slávkami a zeleninou, telecí hřbet se smržovou omáčkou a zeleným chřestem a na závěr cheesecake s borůvkami.

Kurzy probíhají od 17 do 21 hodin v malých skupinkách, takže každý účastník dostane plnou pozornost šéfkuchaře. Po celou dobu je zajištěn alko i nealko pitný režim. Každý účastník si odnese sadu receptů a podepsaný certifikát. Vstupenka platí pro jednu osobu.

Kurz se koná v prostorách Bistro Paulus v Olomouci. Partnerem školy vaření je Tescoma.