Школа кулинарии с Романом Паулусом - Весеннее меню

Кулинарный курс под руководством Романа Паулуса, посвящённый четырёхблюдному весеннему меню из сезонных ингредиентов. В программе: крем из горошка с ледяным салатом, треска на пару с грибами и овощами, телячья спинка с соусом из сморчков и зелёной спаржей, а в завершение чизкейк с черникой.

Курсы проходят с 17 до 21 часа в небольших группах, поэтому каждый участник получает полное внимание шефа. На протяжении всего курса предоставляются алкогольные и безалкогольные напитки. Каждый участник получает набор рецептов и подписанный сертификат. Один билет действителен для одного человека.

Курс проводится в помещениях Bistro Paulus в Оломоуце. Партнёром школы кулинарии является Tescoma.