Pop Up Asado x Salabka

Asado Grill hostí Petra Kunce, executive chefa pražské Salabky - restaurace oceněné Michelin Guide, Gault&Millau a třemi Zlatými lvy. Společně s Milanem Zdráhalem z Asado Grill připravili sedmichodové degustační menu, v němž se střídají chody obou kuchyní.

Menu doprovází vinné párování vinařství Markuzzi. Průběh večera:

Amuse bouche (Salabka)
Předkrm (Asado Grill)
Studený předkrm (Salabka)
Ryba (Asado Grill)
Hlavní chod (Salabka)
Predezert (Asado Grill)
Dezert (Salabka)