Areál pivovaru Maxmilian - це крафтова пивоварня у Кромержижі, що відкрилася в липні 2012 року на оригінальному мідному варильному обладнанні 1936 року. Назву обрано на честь відомого уродженця міста - художника Максиміліана Швабінського. Тут варять живе, непастеризоване пиво низового бродіння: світлі та темні лагери, а також сезонні сорти. Майданчик відкритий для відвідувачів, пропонує екскурсії з дегустацією і щороку приймає пивний фестиваль Kroměřížské pivní slavnosti.