Школа кулінарії з Романом Паулусом - Бургундське меню

Кулінарний курс з Романом Паулусом, присвячений французькій кухні Бургундії. Чотирибльюдне меню включає равликів по-бургундськи, запечену фуа-гра з яблучно-імбирним мармеладом, яловичину по-бургундськи та тарт татен.

Курс проходить з 17:00 до 21:00 у невеликих групах, що дозволяє кожному учаснику отримати повну увагу шефа. Роман Паулус, шеф-кухар з мішленівською зіркою, проведе вас через техніки та кулінарні хитрощі. Протягом усього курсу надаються алкогольні та безалкогольні напої.

Кожен учасник отримує збірник рецептів та підписаний сертифікат. Один квиток на одну особу. Партнером школи кулінарії є Tescoma.