Школа кулинарии с Романом Паулусом - Бургундское меню

Кулинарный курс с Романом Паулусом, посвящённый французской кухне Бургундии. Четырёхблюдное меню включает улиток по-бургундски, запечённую фуа-гра с яблочно-имбирным мармеладом, говядину по-бургундски и тарт татен.

Курс проходит с 17:00 до 21:00 в небольших группах, что позволяет каждому участнику получить полное внимание шефа. Роман Паулус, шеф-повар с мишленовской звездой, проведёт вас через техники и кулинарные хитрости. На протяжении всего курса предоставляются алкогольные и безалкогольные напитки.

Каждый участник получает сборник рецептов и подписанный сертификат. Один билет на одного человека. Партнёром школы кулинарии является Tescoma.