Дегустація, Гриль та Цимбал

Дегустаційний вечір у ресторані Стодола в Оломоуці відбудеться в четвер, 11 червня 2026 року. Програма включає п'ятиблюдне дегустаційне меню, складене шефом Петром Кудлачем, та концерт валаської цимбальної музики. Місткість обмежена 40 гостями. Квиток коштує 990 крон на людину і включає повне меню та зарезервоване місце.

Дегустаційне меню:
1-а страва – Гриль-салат романо: креветки, анчоусна емульсія, пармезан, лимон
2-а страва – Ростбіф з нижнього ребра: гірчична заправка, маринована цибуля, каперси
3-я страва – Яловича щока "ала горобець" на грилі: молода капуста з яблуком, картопляні ньйокі
4-а страва – Гриль-стейк з нижнього ребра: перець падрон, кукурудза з лаймом, спаржа, молода морква, травяна сальса
5-а страва – Гриль-ананас: крем маскарпоне, лайм, хрусткий крамбл

Квитки доступні через SMS Ticket.