Degustace, Grill & Cimbál

Degustační večer v Restauraci Stodola v Olomouci se koná ve čtvrtek 11. června 2026. Program tvoří 5chodové degustační menu sestavené šéfkuchařem Petrem Kudláčem a koncert valašské cimbálové muziky. Kapacita je omezena na 40 hostů. Vstupenka stojí 990 Kč / osoba a zahrnuje kompletní menu i rezervované místo.

Degustační menu:
1. chod – Grilovaný římský salát: krevety, ančovičková emulze, parmazán, citron
2. chod – Roastbeef z nízkého roštěnce: hořčičný dresink, nakládaná cibulka, kapary
3. chod – Buček „ala vrabec" z grilu: mladé zelí s jablkem, bramborové noky
4. chod – Grilovaný steak z nízkého roštěnce: padrón papričky, kukuřice s limetkou, chřest, baby mrkev, bylinková salsa
5. chod – Grilovaný ananas: mascarpone krém, limeta, křupavý crumble

Vstupenky jsou v prodeji prostřednictvím SMS Ticket.