🎤 Tomás Treschanski

Про кого

Томас Трешанські - аргентинський шеф-кухар, чий ресторан Trescha у Буенос-Айресі отримав зірку Мішлен невдовзі після відкриття та потрапив до Latin America's 50 Best Restaurants. До цього він працював на кухнях Frantzén у Стокгольмі та Azurmendi в Країні Басків. Його кухня ґрунтується на аргентинській ідентичності та латиноамериканській кулінарній спадщині, а вечеря розрахована лише на п'ятнадцять гостей.