🎤 Tomás Treschanski

O kom

Tomás Treschanski je argentinský šéfkuchař, jehož restaurace Trescha v Buenos Aires získala michelinskou hvězdu krátce po otevření a zařadila se mezi Latin America's 50 Best Restaurants. Před otevřením vlastního podniku pracoval v prestižních kuchyních jako Frantzén ve Stockholmu nebo Azurmendi v Baskicku. Jeho kuchyně staví na argentinské identitě a kulturním dědictví Latinské Ameriky, přičemž večeře v Trescha pojme jen patnáct hostů.