Die Sklepy v obci (Dorfkeller) bilden ein weitläufiges Netz von Weinkellern der Šardicker Winzer, die im Mendelův vinařský spolek zusammengeschlossen sind. Šardice gehört zum Weinbaugebiet Slovácká, und Weinlagen sind hier seit dem 13. Jahrhundert urkundlich belegt. Der Verein veranstaltet mehrmals jährlich Offene-Keller-Events - darunter die Frühjahrsöffnung, die Nachtkeller und das Sommerfest Šardické sklepy dokořán - bei denen Besucher Weine direkt bei den Winzern verkosten, begleitet von Zimbalmusik.
Öffnungszeiten richten sich nach dem Veranstaltungsprogramm
Traditionelle Veranstaltung Zarážání hory in Šardice mit Treffpunkt um 17:00 Uhr in Sklepy v obci.
Weinweihe und Verkostung junger Weine in Šardice. Ein traditionelles Herbstevent für Weinliebhaber.
Eine Schau interspezifischer Rebsorten, bei der zertifizierte Experten Weine auf einer 100-Punkte-Skala bewerten, mit Hibernal als Schwerpunkt.
Ein traditionelles Weinfest in den Sardice-Kellern mit Verkostungen, Live-Musik von lokalen Chören und einem kostenlosen Abendprogramm. Die 17. Auflage dieses beliebten jährlichen Events.
Nächtliche offene Weinkeller in Šardice mit Verkostung von fast 200 Weinproben, Erfrischungen und Männerchorgesang in 12 Kellern.
Frühjahrseröffnung der Weinkeller in Šardice für Liebhaber mährischer Weine. Vorverkaufstickets mit 1+1-Aktion zu reduzierten Preisen.