Tequila- und Mezcal-Verkostung und Masterclass

Ein interaktiver Masterclass über Agavenschnäpse, geleitet von Štěpán Šimánek, Barkeeper-Meister der Tschechischen Republik und Gewinner zahlreicher nationaler und internationaler Barkeeper-Wettbewerbe, einschließlich Tequila-fokussierter Wettbewerbe. Sein Wissen stammt aus jahrelanger praktischer Erfahrung und Reisen durch Mexiko, wo er Agavenfelder und renommierte Destillerien direkt bei den Produzenten besucht hat.

Teilnehmer werden sechs Proben verkosten (4× Tequila: Blanco, Still Strength, Reposado, Añejo; 2× handwerklicher Mezcal) und erfahren, warum hochwertige Agavenschnäpse in die Kategorie der langsam zu genießenden Spirituosen gehören und nicht in Schnapsgläser mit Salz und Limette. Die interaktive Präsentation behandelt den gesamten Herstellungsprozess - von der Agavenernte über das Rösten, die Gärung und Destillation bis zur Reifung - und erklärt Konzepte wie 100% Agave, NOM, Additive Free und Still Strength.

Der Preis beinhaltet Verkostungsproben (6× 20 ml), einen geführten Masterclass mit Präsentation von 90-120 Minuten Dauer und Wasser mit kleinen Häppchen während der gesamten Verkostung.

Der Workshop ist für Anfänger und erfahrene Spirituosen-Liebhaber geeignet. Eine Teilnahme ohne Kauf der Verkostung ist nicht möglich. Teilnehmer müssen mindestens 18 Jahre alt sein. Die Veranstaltung findet in tschechischer Sprache statt.