Fermentation - Alte Kunst für den modernen Haushalt
fand statt · 3. Okt. 2026
Národopisné muzeum Národního muzea, Prag
Beschreibung wurde vor der Veranstaltung verfasst
Ein Fermentationskurs mit Alena Anežka Gajduškova im Ethnographischen Museum in Prag.
Das Programm umfasst Kimchi, Sauerkraut, fermentierte Tomaten, salzkonservierte Zitrone, hausgemachten Kefir, Ingwerbier und fermentierten Knoblauch. Erfahren Sie, wie Fermentation funktioniert und wie Sie sie zu Hause beherrschen.











