Fermentation - Alte Kunst für den modernen Haushalt
Sa, 3. Okt. 2026 · 10:00 — 17:00
Národopisné muzeum Národního muzea, Prag
Ein Fermentationskurs mit Alena Anežka Gajduškova im Ethnographischen Museum in Prag.
Das Programm umfasst Kimchi, Sauerkraut, fermentierte Tomaten, salzkonservierte Zitrone, hausgemachten Kefir, Ingwerbier und fermentierten Knoblauch. Erfahren Sie, wie Fermentation funktioniert und wie Sie sie zu Hause beherrschen.











