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Degustationsabend mit Weingütern Kolby & Reisten

fand statt · 7. Okt. 2026

Restaurace Národní dům, Prostějov

Sonstiges Date Kultur
Degustationsabend mit Weingütern Kolby & Reisten — Restaurace Národní dům, Prostějov
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Beschreibung wurde vor der Veranstaltung verfasst

Ein Degustationsabend mit Weinbegleitung unter persönlicher Teilnahme der Weingüter Kolby und Reisten findet im Restaurant Národní dům in Prostějov statt.

Termin: Mittwoch, 7. Oktober ab 19:00 Uhr. Ort: Restaurant Národní dům, Vojáčkovo náměstí 1, Prostějov. Preis: 1.490 CZK pro Person.

Degustationsmenü:
WILLKOMMENSDRINK - Reisten - Sparkling Weiß 2025
AMUSE-BOUCHE - Pilztatar - Kolby - Sekt Pinot Blanc/Chardonnay
VORSPEISE - Entenpâté, Sauerteigbrot - Kolby - Pinot Blanc Klassik 2025 (Spätlese), Reisten - Pinot Blanc Klassik 2023 (Spätlese)
1. GANG - Kürbis-Gnocchi mit Blatňák-Gold und Nüssen - Reisten - Riesling Maidenburg 2023 (Auslese), Kolby - Rheinriesling Selection 2013 (Spätlese)
2. GANG - Geräuchertes Rinderripchen, Schwarzwurzelpüree, Demi-Glace-Sauce - Kolby - Cuvée Red Selection 2023 (Auslese), Reisten - Pinot Noir Maidenburg 2023 (Beerenauslese)
DESSERT - Baiser, karamellisierte Feigen, Eigelbcreme - Reisten - Pálava Klassik 2025 (Spätlese), Kolby - Roter Traminer Premium 2023 (Beerenauslese)