Tony

Mit neunzehn Jahren träumt Tony davon, Schriftsteller zu werden, hat aber keine Ahnung, wohin sein Leben führt. Als seine Bewerbung um ein begehrtes Schreibstipendium abgelehnt wird, kommt Anthony Bourdain nach Provincetown, Massachusetts. Statt eine literarische Karriere zu verfolgen, nimmt er einen Sommerjob in einem Meeresfrüchte-Restaurant an und betritt zum ersten Mal die Welt der professionellen Küche.

Hinter den Küchentüren herrscht ein Umfeld voller Lärm, Anspannung, scharfem Humor und körperlicher Arbeit, bevölkert von markanten Persönlichkeiten. Die Küche hat ihre eigenen Regeln, ihren eigenen Rhythmus und eine enge Gemeinschaft von Menschen, die sich gegenseitig provozieren, unterstützen und füreinander einstehen.

Für einen unruhigen jungen Mann, der noch immer seinen Platz sucht, wird diese Umgebung zu einem Raum tiefgreifender persönlicher Transformation.