Škola vaření s Romanem Paulusem - Burgundské menu

Kurz vaření s Romanem Paulusem tentokrát míří do francouzského Burgundska. Na programu je čtyřchodové menu: šneci po burgundsku, pečená foie gras s jablečno-zázvorovou marmeládou, hovězí po burgundsku a tarte tatin.

Kurz probíhá od 17 do 21 hodin v malých skupinkách, takže každý účastník dostane plnou pozornost šéfkuchaře. Roman Paulus - michelinský šéfkuchař - vás provede postupy i kuchařskými vychytávkami. Po celou dobu je zajištěn alko i nealko pitný režim.

Každý účastník si odnese sadu receptů a podepsaný certifikát. Vstupenka platí pro jednu osobu. Partnerem školy vaření je Tescoma.