Bar Education Symposium: Summer Edition

Цілоденна освітня конференція для барменів, мікологів та професіоналів гостинності.

Bar Education Symposium повертається в спеціальному Summer Edition. За заходом стоять Віта Цирок (Becher's Bar) та Ян Шебек (Minus One) - платформа, що об'єднує барменів, барних менеджерів, підприємців, бренди та студентів готельних шкіл. Тема цього року залишається "Beyond the Borders": переступати звичні підходи та відкриватися новим поглядам - у команді, у сервісі та в бізнесі.

Програма 17 серпня включає:

- Цілоденні лекції, дискусії та практичні сесії
- Преміальні коктейлі весь день
- Вечірка після конференції з гостьовими змінами у вибраних празьких барах
- Нетворкінг з професіоналами галузі

Виступаючі:

- Danil Nevsky - "The Independent Bartender", засновник Indie Bartender, лауреат Spirited Award by Tales of Cocktails за найкращого міжнародного бармен-наставника (2024), один із 100 найвпливовіших людей у гостинності
- Gregory Hunter - Bar Manager Maybe Sammy, Сідней (The World's 50 Best Bars 2025, № 37)
- Alex Krateňa - співзасновник ліквірів Muyu та Tayēr RTD, співзасновник Tayēr + Elementary, Лондон (World's 50 Best Bars, № 5)
- Diego Ferrari - один із 100 найвпливовіших людей у галузі за версією Drinks International (2019-2022), Brand Ambassador року на Bargiornale Bar Awards 2020, Top 10 міжнародних амбасадорів на Tales of the Cocktail Spirit Awards 2020
- ...та інші виступаючі, яких організатори незабаром оголосять

Квиток включає доступ на весь день, коктейлі під час симпозіуму та вхід на вечірку.