Bar Education Symposium: Summer Edition

Celodenní vzdělávací konference pro lidi z barmanství, mixologie a hospitality

Bar Education Symposium se vrací ve speciální Summer Edition. Za akcí stojí Víťa Cirok (Becher's Bar) a Jan Šebek (Minus One) - platforma propojující barmany, barové manažery, podnikatele, značky i studenty hotelových škol. Letošní téma zůstává „Beyond the Borders": překračovat zajeté přístupy a otevírat se novým pohledům - v týmu, v servisu i v byznysu.

Program 17. srpna zahrnuje:

- Celodenní přednášky, diskuse a praktické vstupy
- Prémiové drinky po celý den
- Večerní afterparty s guest shifty ve vybraných pražských barech
- Networking s lidmi z oboru

Kdo vystoupí:

- Danil Nevsky - „The Independent Bartender", zakladatel Indie Bartender, držitel Spirited Award by Tales of Cocktails za nejlepšího mezinárodního bar mentora (2024), jeden ze 100 nejvlivnějších lidí v hospitality
- Gregory Hunter - Bar Manager Maybe Sammy, Sydney (The World's 50 Best Bars 2025, č. 37)
- Alex Krateňa - spoluzakladatel likérů Muyu a Tayēr RTD, spoluzakladatel Tayēr + Elementary, Londýn (World's 50 Best Bars, č. 5)
- Diego Ferrari - jeden ze 100 nejvlivnějších lidí v oboru dle Drinks International (2019-2022), Brand Ambassador roku na Bargiornale Bar Awards 2020, Top 10 mezinárodních ambasadorů na Tales of the Cocktail Spirit Awards 2020
- …a další vystupující, které organizátoři brzy oznámí

Vstupenka zahrnuje vstup na celý den, drinky během symposia a vstup na večerní afterparty.