
Budějckej Coffee Fest 2.0 (26)
Дводенний фестиваль спеціальної кави з обпалювальними компаніями з усієї Чехії, дегустаціями, майстер-класами та конкурсами для любителів якісної кави.
Збинек Войтешек - чеський бариста і співвласник еспресо-бару QB box у Чеських Будейовицях, який розміщений у переобладнаному морському контейнері біля кампусу Південночеського університету. Він спеціалізується на сенсорній оцінці кави й двічі перемагав у національному чемпіонаті Czech Cup Tasters Championship (2024 та 2025), завдяки чому представляв Чехію на світових фіналах у Чикаго та Женеві. Окрім роботи в кав'ярні, він проводить сенсорні майстер-класи про смаки й аромати кави, зокрема під час щорічного кавового тижня в Чеських Будейовицях.
Збинек Войтешек захистив титул на Czech Cup Tasters Championship і забезпечив собі другу участь на світовому чемпіонаті.
Разом з баристою Ондржеєм Цихлярем він вирушив представляти Чеську Республіку на світовому чемпіонаті World of Coffee в Женеві.
У рамках Будейовицького кавового тижня він знову провів сенсорний семінар, спрямований на смаки та аромати кави.
Він виграв національне чемпіонство Czech Cup Tasters 2024 і кваліфікувався на світовий чемпіонат у Чикаго.
😴 Найближчим часом нічого не заплановано.