Tony

Er ist neunzehn Jahre alt, träumt davon, Schriftsteller zu werden, und weiß nicht, wohin ihn das Leben führen wird. Als seine Bewerbung um ein ersehntes Stipendium abgelehnt wird, kommt Anthony Bourdain in die Küstenstadt Provincetown in Massachusetts - und statt einer literarischen Karriere nimmt er einen Sommerjob in einem Meeresfrüchte-Restaurant an.

Hinter den Küchentüren findet er eine Welt voller Lärm, körperlicher Arbeit, scharfem Humor und markanten Persönlichkeiten. Die Küche hat ihre eigenen Regeln, ihren eigenen Rhythmus und eine enge Gemeinschaft von Menschen, die sich gegenseitig herausfordern, unterstützen und füreinander einstehen. Für einen unruhigen jungen Mann, der noch immer seinen Platz sucht, wird diese Welt zum Raum einer tiefgreifenden persönlichen Transformation.