Gastronomische Festspiele M. D. Rettigová 2026

Die Gastronomischen Festspiele M. D. Rettigová finden am 23. Mai 2026 auf dem Smetana-Platz in Litomyšl von 10:00 bis 22:00 Uhr statt. Die Festspiele werden vom Smetana-Haus in Zusammenarbeit mit der Stadt Litomyšl, dem Tschechischen Zuchtverband – Zweigstelle Ostböhmen, der Fachschule Polička, dem Restaurant und der Kleinbrauerei Veselka und Smetanas Litomyšl, o.p.s. organisiert. Präsident der Festspiele ist Václav Šmerda, Ehrenvorsitzender der Zweigstelle Ostböhmen des Verbandes der Köche und Konditoren der Tschechischen Republik.

Das Samstags-Programm eröffnet ein Umzug zum Grab von M. D. Rettigová, wo eine traditionelle Ehrung der Pionierin der tschechischen Küche stattfindet. Auf dem Smetana-Platz können Besucher regionale und moderne Gastronomie kosten – von Kartoffelpuffern und Piroggen über französische Makronen bis zu kreativem Street Food, alles in Kostierportionen serviert. Auf der Bühne finden Diskussionen über Gastronomie, musikalische Auftritte und Kochshows statt. Auf dem Toulovcova-Platz findet ein Wettbewerb zum Kochen von traditionellem Gulasch in Kesseln statt (Anmeldungen bis 17. Mai), ferner der Wettbewerb Rajská OPEN (Anmeldungen bis 22. Mai bis 13:00 Uhr), Wettbewerbe um den besten Gugelhupf und neu um den besten Kinder-Cupcake.

Am Sonntag, 25. Mai, findet ein gemeinsames Mittagessen in einem großen Zelt auf dem Smetana-Platz statt – Gänsekeule mit einer Vielfalt an Kohl und Knödeln, zubereitet von der Fachschule Polička. Mittagsgutscheine müssen im Voraus erworben werden (Reservierungen ab 5. Mai 2026, Tel.: 461 612 161); Preis im Vorverkauf 375 CZK, vor Ort 395 CZK. Der Eintritt zu allen anderen Veranstaltungen ist frei. Die Festspiele finden unter der Schirmherrschaft des Gouverneurs der Region Pardubice und des Bürgermeisters der Stadt Litomyšl statt.