Mittelmeer-Verkostung im Asado

Ein siebengängiges Mittelmeer-Menü im Asado Grill auf Basis frischer Meeresfrüchte, ergänzt durch Weinbegleitungen aus dem Angebot von Vino Markuzzi und Live-Musik.

Mittelmeer-Menü:

Amuse bouche – Langoustine butter, toast | Bele Casel, Prosecco di Asolo Zerissimo (alkoholfreier Prosecco)

Kalte Vorspeise – Jakobsmuschel, Kräuteröl, Kumquat, Kartoffel, Stiefmütterchen | Gabbas, Manzanile, Vermentino di Sardegna / Revine White Wine

Warme Vorspeise – Garnele, Rübe, Mascarpone, Blumenkohl | Colterenzio, Pinot Grigio / Revine Rosé Wine

Suppe – Kräftige Oktopus-Brühe

Zwischengang – Onigiri, Unagi, Algen | Castel Juval, Gletcherschliff, Riesling / Vibrante Spritz

Hauptgang – Oktopus, little gem, Quinoa, Erdbeere, Feta | Cordero di Montezemolo, Arneis / Spritz Sabugiero

Dessert – Venusmuscheln, Tintenfischtinte, Grieß, Wein | Villa Bucci, Verdicchio di Castello di Jesi / Crodino Spritz

Der Ticketpreis ist pro Person und beinhaltet Weinbegleitungen. Für Abstinenzler ist eine alkoholfreie Begleitung verfügbar. Die Tischgröße wird nach der Anzahl der gekauften Tickets zugewiesen.