Petr Stoklásek je moravský šéfkuchař a dlouholetý spolupracovník michelinského kuchaře Romana Pauluse. Šest let pracoval po jeho boku v michelinské restauraci Alcron v Praze a zkušenosti sbíral také v hotelech v Rakousku, Německu a dalších zahraničních podnicích. Po návratu na Moravu se stal šéfkuchařem olomouckého Bistra Paulus, kde klade důraz na čerstvé suroviny od místních dodavatelů a poctivou kuchyni.
😴 V nejbližší době zde nic není naplánováno.
70přednáškaSt 13.5.Rodičovství s respektem
68přednáškaSt 27.5.Školy – Blízkost sochy
63přednáškaČt 8.10.Bohumil Pečinka & Petros Michopulos: Kecy a politika - Volební speciál
62přednáškaSt 27.5.Školy – V krystalu
62přednáškaPá 29.5.Školy – Na stopě
62přednáškaSt 3.6.Školy – Báseň ve smyčce
62přednáškaSt 14.10.Talkshow: CHÝLKOVÁ & ŠTABRŇÁK
61přednáškaSt 8.7.Konference CHARIS
61přednáškaPá 31.7.CE-5 expedice: Farma Naděje 2026 (1. turnus)
61přednáškaSt 2.12.Talkshow: VEČER S PAVLEM TRÁVNÍČKEM
60přednáškaSo 4.7.Na zámku se Simonou Stašovou s Mirkem Etzlerem
60přednáškaČt 16.7.Na zámku s Ivo Šmoldasem a hosty
Praktický kurz grilování vedený michelinským kuchařem Romanem Paulusem. Naučíte se připravit čtyřchodové menu, získáte certifikát a zástěru, součástí je občerstvení.
Michelinský kuchař Roman Paulus vede praktický kurz grilování s přípravou čtyřchodového menu. Účastníci si odnesou recepty, certifikát a zástěru.