Пн 25.5.
09:30
Alma Prague, Nové Město
Alma Talks: Хліб
Четвертий випуск серії Alma Talks присвячений хлібу та його ролі в сучасній гастрономії. Пекарі, фермери та експерти обговорюють якість борошна, регенеративне зерно, міські пекарні та майбутнє ремесла.