Громовідвід на даху кожної церкви та панельного будинку має напрочуд моравське походження. Його винайшов і збудував Прокоп Дівіш, і саме в Лоуцькому монастирі у Зноймо. І саме там у п'ятницю лунатиме цимбальна музика під назвою, яка на те громовиння трохи натякає: Cimbál, víno, hromy bijú. Якщо ви шукаєте найкращі події у Зноймо на наступний тиждень, це одна з чотирьох, які варті уваги. Їх об'єднує одне - келих вина завжди під рукою, чи то підете на фольклор під монастирські мури, на концерт словацького гурту між виноградними рядами, чи на керовану дегустацію у льосі.
Найкращі події у Зноймо цього вікенду: швидкий огляд
У п'ятницю 17 липня ви обираєте між цимбальною музикою на подвір'ї Лоуцького монастиря та концертом гурту NO NAME у Vinařství Lahofer. У суботу 18 липня на черзі дегустація із сомельє Якубом Пршибилом та сімейний блошиний ринок у GaP. Усе в радіусі кількох кілометрів.
Зноймо в середині липня має гарний старт. Тут зійшлися чотири події, які разом відображають, чим живе цей куточок Південної Моравії: вином, фольклором і бажанням зустрітися надворі. Якщо ви шукаєте найкращі події у Зноймо на поточний вікенд, ось четвірка, заради якої варто приїхати:
- Cimbál, víno, hromy bijú - п'ятниця 17. 7., подвір'я Лоуцького монастиря, Зноймо.
- NO NAME :: музичний гурт - п'ятниця 17. 7., Vinařství Lahofer, Зноймо.
- Afternoon with sommelier Jakub Přibyl - субота 18. 7., Sklepení U císaře Zikmunda, Зноймо.
- GaP блошиний ринок / для дорослих і дітей - субота 18. 7., GaP, Зноймо.
Кожну з них ми розглянемо детальніше, включно з тим, що стоїть за цими місцями і чому вони цікаві навіть для людини, яка приїжджає до Зноймо вперше.
Cimbál, víno і "hromy bijú" на подвір'ї Лоуцького монастиря
Цимбальна музика просто неба на території однієї з найбільших барокових споруд Моравії. Квитки продаються онлайн через SMSticket.
Подія з поетичною назвою Cimbál, víno, hromy bijú відбудеться у п'ятницю 17 липня на подвір'ї Лоуцького монастиря. І саме це місце - половина враження. Лоуцький монастир - це премонстратський монастир у знойменській міській частині Лоука, заснований 1190 року пшемисловським князем Конрадом Отою та його матір'ю Марією. Стіни навколо вас стоять понад вісім століть. Він був одним із значних монастирів у Центральній Європі та одним із найбільших монастирів у Чехії, хоча весь його комплекс так і не був добудований.
За цей час територія змінила чимало ролей. У 18 столітті премонстрати розпочали масштабну перебудову, яка, однак, залишилася незавершеною, оскільки монастир у 1784 році був скасований внаслідок церковних реформ Йосипа II. Відтоді в будівлях розміщувалася тютюнова фабрика та військова академія, яка господарювала тут аж до 1993 року, бо монастир слугував казармами. Одну цінність монастир, однак, давно не зберігає: унікальна монастирська бібліотека після скасування монастиря в рамках йосифінських реформ переїхала до премонстратського монастиря на празькому Страгові.
Сьогодні територія належить місту, і частину її оживляє вино. Нині це історична пам'ятка, яку має у власності місто Зноймо і частину монастиря здає в оренду виноробній компанії Znovín, а в 2017 році монастир був проголошений національною культурною пам'яткою Чеської Республіки. Коли ж у п'ятницю "гримітимуть грози", у вас є про що подумати між двома ковтками - громовідвід, який захистив незліченну кількість дахів, має коріння саме тут. Квитки на цимбальне шоу продаються онлайн через SMSticket. Точний час початку та ціну в нашому огляді для цієї події ми не вказуємо, тому краще уточніть їх безпосередньо у продавця квитків.
NO NAME у Vinařství Lahofer: мелодія, яку ви чули по радіо
Гурт NO NAME грає у п'ятницю 17 липня у Vinařství Lahofer, чия відзначена нагородами будівля у формі бетонної хвилі має на даху амфітеатр спеціально для концертів. Квитки - через Bandsintown.
Другий п'ятничний магніт - концерт гурту NO NAME. Якщо вам це ім'я нічого не говорить, мелодія спливе вже з перших тактів. No Name - це шестичленний словацький поп-рок гурт, заснований 26 серпня 1996 року в Кошице, і того ж дня він переміг у місцевому конкурсі гуртів під назвою Košický zlatý poklad '96. Засновниками були Вільям Гутрай та троє братів Тімкових - Ігор, Роман та Іван. Наймолодший із братів, Душан, приєднався до гурту пізніше. На тур вони вирушили вшістьох, підсилені саме наймолодшим братом Душаном.
Прорив прийшов не одразу. Справжній прорив стався лише у 2000 році з альбомом Počkám si na zázrak, насамперед завдяки пісням "Ty a Tvoja sestra" та "Žily"; за ними пішли успішні платівки Oslávme si život, Slová do tmy та Čím to je. Що це було сходження і за межами Словаччини, свідчать кілька цифр. Пісня Žily у 2001 році потрапила до першої п'ятірки найбільш ротованих композицій на чеських радіостанціях. Альбом Počkám si na zázrak містив хіти Žily та Ty a tvoja sestra, і обидві композиції допомогли гурту здобути п'ять нагород словацької Grammy. А що гурт вміє виступати наживо? Лише у 2004 році вони відіграли загалом 137 концертів.
Місце концерту саме по собі є принадою. Нова будівля Vinařství Lahofer стоїть у виноградниках U Hájku між селами Добшице та Сухогрдли на Знойменщині. Проект створила брненська студія Ондржея Хибіка та Міхала Крішто́фа, а органічна форма "бетонної хвилі" виражає повагу до виноробного ремесла. Ця хвиля має прохідний дах, який слугує амфітеатром. Домінантою споруди є прохідний дах, який слугує літнім амфітеатром, і в сезон тут проводяться концерти, театральні вистави та кінопокази. За проектом стоїть дует, який здобув і міжнародне визнання: архітектори Ондржей Хибік та Міхал Крішто́ф торік стали першими в Чехії та Словаччині, хто отримав престижну нагороду для найкращих молодих архітекторів світу Design Vanguard 2019.
І що під рукою буде не абияке вино - цілком логічно. Vinařství Lahofer, засноване у 2003 році у Зноймо, сьогодні з 430 гектарами виноградників і річним виробництвом до 800 тисяч пляшок належить до найбільших виробників вина в країні. Квитки на концерт - через Bandsintown; час початку рекомендуємо уточнити безпосередньо в події.
Вино в головній ролі: сомельє Якуб Пршибил і суботній блошиний ринок
Субота - для спокійнішого темпу. Блошиний ринок у GaP для всієї родини та керована дегустація із сомельє у Sklepení U císaře Zikmunda.
Якщо п'ятницю ви витримаєте на ногах, суботу можна провести сидячи. Якуб Пршибил у суботу 18 липня проведе вас вином у Sklepení U císaře Zikmunda прямо у Зноймо. Керована дегустація має свою чарівність у тому, що нікуди не поспішаєш. Дізнаєшся, чому одне вино пахне липовим цвітом, а інше - чорним перцем, і головне - можеш одразу перевірити це у келиху. Для новачків у світі вина це гарна точка входу, знавці оцінять погляд на конкретні угіддя Знойменщини. Квитки продає SMSticket, конкретний час і ціну знову краще перевірте у продавця.
Знойменщина не випадково є виноробним регіоном номер один. Саме тут виник перший апеляційний систем у Чехії. Знойменська виноробна підобласть запровадила перший апеляційний систем у Чеській Республіці, VOC Znojmo, засновниками якого були Їржі Горт та Ярослав Халоупецький, а система затвердження була успішно завершена у 2009 році. Якщо ж протягом вікенду ви натрапите на етикетку з позначкою VOC Znojmo, знайте, що тримаєте у руках вино, яке регіон вважає своєю візитівкою.
А для тих, хто хоче провести суботу по-сімейному або в пошуках скарбів: у GaP відбувається блошиний ринок для дорослих і дітей. Блошині ринки мають ту перевагу, що на них можна провести годину або ціле передполудня - залежно від того, наскільки серйозно ви ставитеся до пошуку скарбів. Програма ненапружена, тому підходить і як розминка перед вечором з вином.
Чому зі Знойменщини п'ється так добре
Знойменська апеляційна система VOC контролює три найтиповіші сорти регіону, а Знойменська підобласть належить до найбільших на Моравії. Білі ароматичні вина - місцева спеціалізація.
Цікаво, наскільки суворо Знойменщина охороняє свою візитівку. Апеляційна система стосується лише вин із трьох найтиповіших сортів Знойменщини - Sauvignon, Ryzlink rýnský та Veltlínské zelené, або їхніх кюве, які демонструють регіонально типовий, однорідний смаковий профіль. Однойменна спілка сьогодні об'єднує 22 регіональних виноробів із Знойменської виноробної підобласті. Система до того ж продовжує розвиватися: з 2013 року апеляційна система VOC Znojmo розширилася ексклюзивною Королівською серією, вина якої мають великий потенціал для витримки в пляшці.
За масштабом це великі гравці. Знойменська підобласть є однією з чотирьох підобластей Виноробної області Моравія, охоплює загалом 3 530 гектарів виноградників і 91 виноробне село та славиться насамперед білими ароматичними винами. І раз уже ми говоримо про вино та музику в одному місці: у травні ця симбіоза виливається у велику подію. Фестиваль вина VOC Znojmo, де поєднуються вино, фольклор і гастрономія, проводиться щороку 8 травня, коли відвідувачі Верхньої площі можуть скуштувати щойно класифіковані вина, а частиною програми є також багата фольклорна програма - на сортових вулицях грають цимбальні ансамблі. Цимбал, вино і Південна Моравія належать одне одному протягом усього року.
Практична інформація: як дістатися і що врахувати
Монастирське подвір'я та льох ви подолаєте пішки по Зноймо, Vinařství Lahofer розташоване трохи за містом. Якщо плануєте пити вино - пам'ятайте про нульову толерантність алкоголю за кермом.
Зноймо - компактне історичне місто, тому дві з чотирьох подій ви подолаєте без автомобіля. До монастиря - інша справа: він стоїть у знойменській частині Лоука, і для паркування можна скористатися майданчиком поблизу. Для паркування автомобілів і автобусів можна скористатися парковкою перед входом на пляж Лоука, приблизно за 100 метрів від входу на територію Лоуцького монастиря.
Vinařství Lahofer - єдине місце з нашої четвірки, яке розташоване за межами центру. Як уже згадувалося, будівля стоїть у виноградниках U Hájku між Добшице та Сухогрдли, тому з міста розраховуйте на коротку поїздку автомобілем або заздалегідь домовлений трансфер. Це вдвічі актуальніше, якщо плануєте посидіти за вином: на Південній Моравії діє нульова толерантність алкоголю за кермом, що, до речі, колись і стало причиною появи тут виноробного Vinobus. Для відвідувачів Знойменщини це був бажаний спосіб уникнути проблем із нульовою толерантністю алкоголю за кермом або при їзді на велосипеді.
Остання практична примітка стосується часів і цін. Для жодної з цих чотирьох подій у нашому огляді немає єдино зазначеного часу початку чи вартості квитків, тому конкретні дані уточнюйте безпосередньо у продавця квитків або на нашій детальній сторінці події. Якщо хочете заздалегідь скласти уявлення про те, що готується в місті далі, перегляньте наші огляди концертів і повний календар подій.
Часті запитання
Де купити квитки на ці події у Зноймо?
Cimbál, víno, hromy bijú та afternoon with sommelier Jakub Přibyl мають квитки у продажу через SMSticket, концерт NO NAME - через Bandsintown. Посилання на конкретний продаж знайдете безпосередньо у відповідних подіях у нашому календарі. GaP блошиний ринок - це подія з вільним входом.
Які з цих подій підходять для сімей з дітьми?
Найкращий вибір для сімей - GaP блошиний ринок, який за назвою призначений для дорослих і дітей. Денна дегустація із сомельє, навпаки, орієнтована на дорослих любителів вина.
Яка найкраща подія у Зноймо, якщо я люблю живу музику?
Якщо ви йдете на концерт, обирайте гурт NO NAME у Vinařství Lahofer. Це словацька поп-рок стаціонарна група з хітами, які ви знаєте з радіо, до того ж у середовищі відзначеного нагородами амфітеатру серед виноградників.
Як дістатися до Vinařství Lahofer?
Vinařství розташоване у виноградниках U Hájku між Добшице та Сухогрдли, тобто трохи за Зноймо. З центру - коротка поїздка автомобілем. Якщо плануєте дегустувати вино, заздалегідь домовтеся про трансфер - на Південній Моравії діє нульова толерантність алкоголю за кермом.
Що робить знойменське вино особливим?
Знойменщина стоїть за першою апеляційною системою в Чехії - маркою VOC Znojmo. Вона стосується трьох найтиповіших сортів регіону: Sauvignon, Ryzlink rýnský та Veltlínské zelené. Знойменська підобласть профілюється насамперед білими ароматичними винами.
Джерела
- Cimbál, víno, hromy bijú - подвір'я Лоуцького монастиря, Зноймо (kdykam.com)
- NO NAME :: музичний гурт - Vinařství Lahofer, Зноймо (kdykam.com)
- Odpoledne se sommeliérem Jakubem Přibylem - Sklepení U císaře Zikmunda, Зноймо (kdykam.com)
- GaP блошиний ринок / для дорослих і дітей - GaP, Зноймо (kdykam.com)
- Лоуцький монастир - Вікіпедія, портал Південна Моравія та Znovín (історія, національна культурна пам'ятка, Прокоп Дівіш, Страговська бібліотека)
- No Name - Bandzone та Youradio (історія, дискографія, нагороди)
- Vinařství Lahofer - archiweb.cz, Forbes та konstrukce.cz (архітектура Chybík+Krištof, амфітеатр, площа виноградників)
- VOC Znojmo - vocznojmo.cz, Спілка виноробів ЧР та ZnojmoRegion (апеляційна система, сорти, Знойменська підобласть)